Laboratoire I.R.I.S.

Institut de Recherche International pour la Santé

Biocaraïbes – Aloe Vera Biologique

 

logo-bio-caraibe2Depuis plus de trois ans, notre laboratoire met en place et pérennise une filière bio en Amérique Latine pour cultiver, transformer et importer de l’aloe vera certifié bio d’excellente qualité. Nous avons participé à la mise en place d’un réseau de producteurs d’aloe vera en Colombie, Vénézuela, Mexique et Equateur. Nous commercialisons le fruit de ce partenariat sous la marque BIOCARAïBES®.

I.R.I.S a ainsi accès à de nombreuses plantations qui constituent une importante production agricole avec un potentiel de développement conséquent.

Ne sont utilisées que les plantes adultes d’aloe vera à fort potentiel de gels ; elles poussent en milieu sain, sans aucun apport chimique, la plante possédant son propre système de défense contre les maladies, les insectes et la sécheresse. Nos sites de production présentent des conditions climatiques permettant un développement optimal des principes actifs de l’aloe vera, la totalité de nos producteurs sont certifiés en agriculture biologique, ainsi nous distribuons un aloe vera de grande qualité. La récolte se fait entièrement à la main et les feuilles d’aloe sont traitées dans les heures qui suivent. Elles sont lavées et rincées à deux reprises avant l’extraction de la gelée qui est ensuite stabilisée très rapidement (au moyen d’un procédé de filtration n’utilisant aucune chaleur de façon à préserver les éléments nutritifs).

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Pour l’alimentaire ou la diététique nous proposons une qualité 100 % pur jus d’aloe vera bio, sans aucun conservateur ou additif, dont la conservation est assurée par une flash pasteurisation à basse température (70° afin de préserver toutes les propriétés de l’aloe), suivi d’une mise en poches aseptiques sous vides et logées dans des fûts. Cette technologie garantit à ce jus de qualité alimentaire une conservation d’un an avant d’être intégré à une fabrication de produit diététiques ou cosmétiques. (Cette durée pouvant être allongée par l’emploi de conservateurs, de la microfiltration ou de la pasteurisation).

culture_mex2Pour la cosmétique nous proposons une qualité pur jus d’aloe vera certifié cosmétique BIO avec les conservateurs autorisés en bio : 0,15 % Sorbate de Potassium, 0,15% Benzoate de Sodium et l’ajusteur de PH autorisé en bio : 0,5% d’acide citrique d’origine naturelle). Nous pouvons également sous certaines conditions ajouter les conservateurs de votre choix.Le jus de l’aloe vera est proche de l’eau en consistance ; par conséquent, il remplace celle-ci très avantageusement dans une formule cosmétique en y ajoutant ses nombreuses propriétés.

 

BOTANIQUE

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L’aloe vera ou aloe barbadensis appartient à la famille des liliacées et fait partie de la classe des monocotylédones. C’est une plante aux racines peu profondes qui pousse sur des terrains sablonneux et calcaires de régions semi-désertiques au climat chaud et sec. Sa tige très courte et ligneuse porte un faisceau de feuilles charnues lisses de couleur verte, à section triangulaire, aux extrémités pointues, dont les plus grandes peuvent atteindre 80 cm de hauteur et 10 cm dans leur plus grande largeur avec des bords munis d’épines jaune clair. La coupe transversale d’une feuille permet de distinguer, de l’extérieur vers l’intérieur : la cuticule, une couche épidermique, un derme cellulosique où circule une sève rouge brunâtre (l’aloïne), et enfin au centre une pulpe épaisse, parenchyme mucilagineux incolore qui est le précieux jus utilisé pour ses salutaires vertus.

 

COMPOSITION ANALYTIQUE

L’aloé a un pH moyen de 4.5 (très voisin de celui de la peau), et contient les composants suivants :

VITAMINES : A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, E, choline : l’aloe est une des rares plantes contenant de la vitamine B12

MINERAUX : calcium, phosphore, potassium, fer, sodium, chlore, manganèse, magnésium, cuivre, chrome, zinc…. L’aloe contient plus de 20 minéraux qui bien que nécessaires qu’en très petites quantités sont importants pour le fonctionnement correct des différents systèmes enzymatiques.

ENZYMES : amylase, lipase, créatine phosphorique… Les enzymes (lorsque nous buvons du jus d’aloe) soutiennent plusieurs des catalyseurs biochimiques pendant la digestion en décomposant graisses et sucres et la bradykinase soulage les inflammations et douleurs de la peau (cette action anti-inflammatoire est renforcée par la présence d’acide silicide).

SUCRES : mono et polysaccharides : ils développent le système immunitaire et aident à désintoxiquer le corps.

AMINOACIDES : phénylalanine, leucine, lysine…ce sont des protéines qui fournissent de l’énergie, agissent comme catalyseurs, régularisent l’équilibre chimique et interviennent dans la régénération des tissus. L’aloe contient 18 des 22 acides aminés présents dans le corps humain, dont 7 des 8 AA essentiels.

SAPONINES : nettoyantes et antiseptiques

LIGNINE : elle donne à l’aloe un effet de pénétration unique, ce qui favorise l’absorption des autres composants par la peau.

ANTHRAQUINONES : en petites quantités ils soutiennent l’activité gastro-intestinale et possèdent des actions antibiotiques et analgésiques.

 

PROPRIETES DE L’ALOE VERA

Nutritionnelles et digestives
Dans le cadre de la complémentation alimentaire, la pulpe de l’aloe vera (ou pur jus) apporte un appoint en éléments vitaux (acides aminés, minéraux et oligo-éléments, vitamines, etc) quantitativement peu important mais qualitativement d’une très grande richesse. Cette richesse qualitative débouche sur une bonne rééquilibration organique et augmente la résistance du terrain biologique, lui permettant ainsi de mieux résister aux agressions de toutes sortes (microbiennes, stress, etc.) dont il est en permanence l’objet.

L’aloe permet une bien meilleure digestion des aliments (grâce aux nombreuses enzymes qu’elle contient) ainsi qu’une légère action apéritive et une action tonifiante sur les intestins. L’aloe a une action intéressante sur le pH de l’estomac et diminue la sur-acidité. (Cf Références)


Cosmétologiques (un grade poudre 200X bio est disponible) :

Du fait de ses extraordinaires actions cutanées : rééquilibration du pH cutané, desquamation des cellules mortes de l’épiderme, hydratation et nourrissement de la peau en profondeur, stimulation de la multiplication cellulaire des fibroblastes du derme, qui font de la pulpe de l’aloe vera un véritable « régénérant » cutané. Actions auxquelles s’ajoutent encore ses propriétés : astringentes, adoucissantes et protectrices, qui en font l’un des plus remarquables produits naturels de beauté que l’on puisse trouver. Agissant directement sur les fibres de collagène, les gels d’aloès procurent de l’élasticité à la peau. Leur multitude de polysaccharides complexes sont capables de retenir de grandes quantités d’eau (effet hydratant) rendent la peau lisse et élastique, résorbant les rides. Bien que pénètrant profondément, les gels d’aloès créent à la surface de la peau un film d’hydratation qui protège contre vent, sel, soleil ou particules sales. (Cf Références)

Dermatologiques :
Du fait de ses actions : hémostatique, anesthésique, bactéricide, cicatrisante et anti-inflammatoire (liées à nombre de ses composants, agissant en synergie) qui sont toutes importantes pour favoriser la guérison d’une grande part de la pathologie cutanée traumatique (blessures, brûlures, irritations, etc.) ou non traumatique (les dermatoses en général). (Cf Références)

 

LES APPLICATIONS DE L’ALOE VERA
  • Diététique :Etats de fatigue, états carentiels, terrains déficients, acidité gastrique, etc…
  • Estomac et intestins : L’aloe vera rééquilibre la flore intestinale, améliore la digestion des protéines et le transit (Docteur Bland, 1985).
  • Certaines maladies cardio-vasculaires et le diabète : L’étude menée par le Docteur Om Prakash Agarwal démontre l’intérêt de l’Aloe Vera dans la prise en charge de patients présentant ces types de pathologies.

Sphère cosmétique et dermatologique (par voie locale externe) :

  • hydratation : Le gel d’Aloès a un pouvoir de réhydratation car il pénètre à l’intérieur de la peau 3 à 4 fois plus vite que l’eau et 7 fois plus en profondeur (Docteur Danhof, 1984).
  • vieillissement prématuré de la peau : Production de Collagène : Le Gel d’Aloès accèlèrerait sur une peau fatiguée de 6 à 8 fois la production de fibroplastes humains, par rapport au rythme de reproduction cellulaire normal. Responsables de la fabrication du collagène, principal support protéinique de la peau, les fibroplastes sont des cellules dont l’activité conditionne le vieillissement du derme et la naissance des rides. Selon Danhof, ce serait les polysaccharides du gel d’Aloès qui faciliteraient la réorganisation des cellules de la mince barrière protectrice qu’offre la couche cornée de l’épiderme. (Docteur E.Danhof, 1984, Réf. Aloès, la plante qui guérit).
  • vergétures (préventivement et curativement)
  • séborrhée du cuir chevelu
  • psoriasis, certaines formes d’eczéma : Le gel d’aloe peut être un traitement palliatif pour les patients atteints de psoriasis (Docteur Syed, 1996).
  • brûlures à tous les degrés (dont les coups de soleil qui sont des brûlures au 1er dégré) et quelles qu’en soient les causes : feu, liquides bouillants, électricité, rayons X, etc… (1ère utilisation traditionnelle des indiens).
  • engelures, gerçures, ampoules, rougeurs (érythèmes) et irritations cutanées en général, écorchures, coupures, herpès, ulcérations en général, ainsi que toutes les cicatrisations lentes et difficiles : L’Aloe Vera possède le pouvoir d’accélérer le renouvellement des tissus grâce à ses stimulateurs biogènes (Docteur Filatov, 1945).
  • piqûres d’insectes et prurits
  • l’Arthrite et l’Arthrose : Les traitements classiques à base d’anti-inflammatoires peuvent avoir des effets néfastes sur le plan digestif et ils peuvent aussi entraver la production de GAGs, substances synthétisée par les chondrocytes (cellules du cartilage). L’Aloe Vera en application locale et par voie orale augmente la synthèse des GAGs et possède en plus des propriétés anti-inflammatoires naturelles.
  • L’Aloe Vera est aussi reconnu pour ses vertus sur : les lésions ligamentaires ou musculaires, les tendinites, les syndromes de fatigue chronique, la paradonthose, les candidoses chroniques.

 

CONSEILS D’UTILISATION DE L’ALOE VERA BIOCARAIBES

En alimentaire et diététique : le jus d’aloe vera peut se boire quotidiennement pur ou dilué avec de l’eau et du jus de fruits.

Grade cosmétique : Grâce à ses vertus cicatrisantes, anti-inflammatoires, hydratantes, adoucissantes, protectrices et de stimulation de collagène, l’aloe vera est tout à fait indiqué pour les produits cosmétiques : on peut l’ajouter à la phase aqueuse et remplacer tout ou partie de l’eau de la formule par du pur jus d’aloe vera bio.
Il est recommandé de ne pas le chauffer à plus de 80°C lors de sa mise en œuvre de façon à préserver au maximum ses propriétés.

PRECAUTIONS DE STOCKAGE
L’aloe vera, comme la plupart des produits naturels, est sensible à la chaleur, à la lumière et à l’oxygène. Il peut s’assombrir avec le temps et présenter un léger précipité. Ces changements n’affectent pas son activité. Pour optimiser sa conservation, il est recommandé de le stocker dans une pièce fraîche (<20°C), dans un récipient hermétiquement fermé.
 
INNOCUITE

A la lumière des travaux scientifiques publiés ces vingt dernières années, et des innombrables témoignages, dignes de foi d’utilisateurs des quatre coins du monde recensés jusqu’à aujourd’hui, il apparaît que l’aloe véra :

*est dénué de toute toxicité et est d’une totale innocuité
*n’a aucune incompatibilité avec d’autres thérapeutiques
*ne présente aucune contre-indication
*ne provoque aucun effet secondaire dans le cadre des modalités d’utilisation recommandées.
Il peut donc être utilisé à tout âge et en toutes circonstances sans la moindre arrière-pensée quelle que soit sa forme de présentation. (Cf Références)
 
REFERENCES ET ETUDES A LIRE
 
Final report of the Cosmetic Ingredient Review (June 28, 2004) :Safety assessment of Aloe… ( basé sur plus de 200 études et références)
Des recherches scientifiques approfondies confirment les connaissances empiriques et l’inocuité de l’Aloès.
Université de Alacala de Henarez, Madrid : étude des différentes enzymes présentes dans le jus d’Aloe Vera et leurs implications dans ses propriétés thérapeutiques. Au Département Pharmacie : recherche sur les actions antiprotéases. Au Département Physiologie Végétale : recherche sur les propriétés thérapeutiques associées aux enzymes.
D’autres études ont été publiées pour souligner les avantages de l’Aloès en application externe ou interne par des universités prestigieuses :
University of Texas USA (Medical Branch),
University of Texas Health Sci. Center (USA),
Fujita Health University (Japon),
Tokyo’s Women Medical Collège (Japon),
Nagasaki University (Japon),
Ben Gurion University of Negev (Israel)…

Prevention of atheromatous heart disease » Dr AGARWALL OPAngiology, 1985, 36(8); 485-92
« Roentgen dermatitis treated with fresh whole leaf of Aloe vera » Dr COLLINS CE & Dr E. Danhof, American Journal of Remarkable Aloe. Omnimedicus Press 1987
« Anti-inflammatory and wound healing activity of a growth substance in Aloe vera » Dr DAVIS RH. Am Podiatr Med Assoc 1994, 84(2)77-81
« Docteur Aloes Docteur Vert » R. DEHIN
« Cultivation and Clinical application of Aloe Vera leaf » DrFINE AF, Radiology, 1938, 31 ; 735/5
Diet Infos n°102, Mars2000
« Aloe. Myth Magic Medicine » Odus M. HENNESSEE, Universal Graphics 1989
« Aloe Vera » Dr KLEIN AD, J. Am Dermatol. 1988, 18(4); 714-20
« Aloeferox » Sandra NOTTER, Zurich Naturopathe-physiotherapeute-dieteticienne
« Aloe Vera. A mission discovered » Lee RITTER 1993
« Aloes la plante qui guerit » M. SCHWEITZER, 1995
« Anti-inflammatory activity of extracts from Aloe vera gel » Dr VASQUEZ Journal of Ethnopharmacology, 1996, 55(1); 69-75
Laboratoires VERDALOE Hygiene & Cosmetiques France
« Aloe Vera: a systematic review of its clinical effectiveness » Dr VOGLER BK. British Journal of General Practice, 1999, 49 (447) 823-828
« Guerir par l’Aloes » W. WIRTH